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내돈내산

마켓컬리 추천템! 집에서 간편하게 [전주 베테랑] 칼국수

by 트리제이 2021. 12. 31.
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전주 베테랑 칼국수 세트


안녕하세요 트리제이입니다^^

오늘은 집에서도 라면 끓이듯이 너무 간편하지만 사 먹는 만큼 맛이 보장되는 베테랑 칼국수 세트를 소개하려고 합니다

베테랑 칼국수는 전주 한옥마을의 들깨칼국수 맛집으로 유명한 곳인데요

서울에도 롯데백화점 본점이나 잠실점에도 입점이 되어있어서 많이들 드셔 보셨으리라 생각이 됩니다

저 또한 잠실 롯데 백화점에서 종종 사먹었던 터라 마켓 컬리에서 판매되는 베테랑 칼국수가 너무 반가웠어요

 

 

마켓 컬리에 소개되어있는 전주 베테랑 칼국수입니다


전주로 가면 빼놓지 않고 들러야 하는 맛집 중 하나가 바로 베테랑인데요.

이곳의 인기메뉴는 들깨, 김, 고춧가루를 툭 얹어낸 칼국수예요.

담백한 담음새와는 달리, 요모조모 특별한 점이 많답니다.

사골, 멸치육수를 사용하는 보통의 칼국수와 다르게 간장으로 맛을 내 깔끔하고 맑은 국물이 돋보이고요.

납작하지 않고 둥근 모양의 면발은 후루룩 넘기는 식감도 경쾌하지요.

면 반죽을 6회 이상 꾹꾹 눌러 만들었기에 씹히는 찰기와 탱글함도 남다르답니다.

따끈하게 조리한 칼국수에 따로 준비한 날계란을 술술 풀어주면, 매장에서 먹던 그 맛을 그대로 즐길 수 있을 거예요.


마켓 컬리에서 판매되는 정가는 1 봉지 1인분에 5,600원입니다

저도 정가에 구매했는데 지금 들어가 보니 20% 할인을 하고 있네요

마켓 컬리는 세일도 종종 하니 세일할 때 쟁이는 것도 좋은 방법입니다

그래서 저희 집 냉동고는 마켓 컬리 아이템들도 한가득이에요ㅎㅎㅎ

마켓컬리 새벽 배송을 통해 주문해서 전날 오후 10시 59분까지 주문을 하면 다음날 새벽에 도착을 합니다 (지역마다 차이가 있음)

베테랑 칼국수가 도착을 했습니다

각종 재료를 아낌없이 사용한 진한 감칠맛, 44년간 이어온 베테랑 육수 기술력의 결정체입니다라고 포장지 겉면에 소개되어있네요

44년이나 되었다니 몰랐던 사실이네요

뒷면에는 영양성분이나 베테랑 칼국수 맛있게 먹는 방법, 제품 설명 등이 되어있습니다

혹시 궁금하신 분들 계실까 해서 좀 더 자세하게 찍어보았습니다

칼국수 세트 포장을 열어보니 베테랑 맛간장 소스, 냉동면, 들깻가루, 김후 레이크, 고춧가루가 들어있습니다

구성품을 보니 감이 옵니다

라면 끓이는 것처럼 간편해서 저는 일단 합격이에요

요린이라서 복잡한 밀키 트는 질색이거든요 ㅎㅎㅎ

조리순서를 보고 조리를 시작합니다

1. 물 700ml에 맛간장 소스를 넣고 끓여주세요.

2. 국물이 끓으면 면을 넣고 4분 30초~ 5분간 끓여주세요.

3. 넘치기 직전에 중불로 조절하고 그릇에 바로 담아주세요.

 

여기까지가 마켓 컬리에 소개되어있는 조리 순서입니다

저는 걸쭉한 국물이 좋아서 계란 하나를 톡 넣어주었어요

면이 붇기 전에 후다닥 그릇에 담아봅니다

들깨가루와 김가루, 고춧가루를 올려주니 롯데 백화점 잠실점에서 먹던 베테랑 칼국수 그 느낌이 납니다

둥글둥글 한 면발 보이시나요~?

들깨 맛이 솔솔 나면서 고소하고 쫄깃쫄깃 너무 맛있어요

먹다 보니 고춧가루가 더 잘 섞여서 국물도 얼큰하게 변신을 했네요

계란을 넣어서 더 맛있어진 전주 베테랑 칼국수입니다

맑은 국물을 좋아하시는 분들은 계란은 빼고 드세요^^

저는 마켓 컬리로 베테랑 칼국수 더 주문하러 가볼게요ㅎㅎㅎ


여기까지 내돈내산 마켓 컬리 추천 템 전주 베테랑 칼국수 세트 후기를 마치겠습니다

 

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