장진우식당 '트러플 크림 파스타' 냉동 밀키트

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장진우식당 트러플 크림 파스타

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안녕하세요 트리제이입니다^^

오늘은 간편한 밀키트를 소개하려고 합니다
원팬으로 가능한 밀키트!!
제가 요린이라서 어려운 밀키트는 도전하기가 쉽지 않더라구요 ㅎㅎ

이태원에 장진우식당이라는 레스토랑이있는데
장진우 셰프가 엄선한 식재료와 비법 레시피가 더해져 완성된 트러플 크림 파스타라고 소개가 되어있어서
구매 해 보았습니다^^

이마트 새벽배송을 애용하다보니
이마트에 입점되어있는 제품을 자주 구매하는 것 같아요^^
인기가 많은지 지금은 품절로 뜨네요

배송 오면서 포장이 약간 구겨졌어요
냉동 밀키트라서 유통기한은 아주 넉넉한 편입니다

개봉을 하니 2인분 분량의 면, 버섯, 베이컨, 크림소스, 파마산치즈, 파슬리가루, 버터가 들어있습니다

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오밀조밀 온전히 행복했으면 좋겠다
너무 어렵고 너무 멀어보여도
우리 오늘 행복해지는 맛으로
참 쉽게 행복해지자
참 쉬운 행복의 맛
장진우식당 밀키트

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뒷면에는 조리방법과 인사말이 나와있습니다

1. 팬에 올리브오일과 동봉된 버터, 베이컨, 버섯을 넣고 1분간 볶아주세요

2. 면을 끓는 물에 2분~ 2분 30초 사이 선호하시는 식감에 따라 삶아주세요.

3. 삶아진 면을 패으로 옮겨 크림소스와 중불에서 1분 30초간 볶아주세요.
(볶을 때 면수를 1국자 정도 넣어주시면 맛이 더 잘 어우러 집니다)

4. 파마산치즈와 파슬리가루를 뿌려 플레이팅을 완성 해 주세요.

제가 원하는 아주아주 꾸덕한 크림파스타가 완성 되었습니다
트러플향도 조금 나고 진한 크림소스가 듬뿍!!
버섯이랑 베이컨 한점 올려서~
한 포크 하실래예~~?ㅋㅋ
담번엔 버섯 볶을 때 양파도 넣고 볶으면 더더 맛있을 것 같아요
(이놈의 양파사랑 ㅎㅎㅎ)

느끼한거 먹고 싶을 때 집에서 간편하게 만들어서 먹기 너무 편해요^^
일품 레스토랑 맛 저리가라 싶은 밀키트입니다

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이상 내돈내산 장진우 식당 트러플 크림 파스타 후기였습니다